ジュディバランス
 
医食同源=薬膳をベースにした
ジュディバランスの基本の考え方はもちろん、
わが家に代々伝わる薬膳レシピのなかから、
体に優しいメニューを42点ピックアップし、
丁寧な作り方を添えてご紹介しました。
料理はすべて、素材本来の持ち味を
きちんと生かす調理法で作られています。
どれも作り方はとっても簡単。おいしさはとびっきり。
お粥をはじめ、リゾットにパスタ、スープにサラダ、
さらに、カレーに点心、おかず、デザートと
多彩なメニューも自慢です。
「温」「平」「寒」を表す3つのアイコンを目安に、
上手にバランスをとりながら、料理を選び、
楽しく料理し、召し上がってください。
全国書店にて絶賛発売中!
問い合わせ